Gute Verkäufer sind wichtig für den Erfolg eines Ladens. Oft gehen wir immer wieder in dasselbe Geschäft, weil dort der Verkäufer so nett ist.
Welches Fleisch ist am besten geeignet? Ist die Wurst fettarm? Was empfehlen Sie für mein Buffet? Ein Fachverkäufer muss vieles wissen. Freundlich und zuvorkommend informiert er und geht auf Kundenwünsche ein. Das erfordert Geduld und Geschick im Umgang mit Menschen.
Es gibt verschiedene Spezialisierungen wie Bäckerei und Fleischerei. In beiden
Bereichen bedienst du Kunden, rechnest Einnahmen ab und sorgst für Nachschub
an Ware. Mit dem Schwerpunkt Fleischerei verkaufst du Fleisch- und
Wurstwaren, manchmal auch kleine Imbisse. Außerdem kümmert sich der
Verkäufer um Bestellungen für besondere Anlässe und stellt Geschenkkörbe
zusammen. Zu den Aufgaben gehört es auch, die Waren zu präsentieren,
schön zu dekorieren und den Verkaufsraum sauber zu halten.
Kunden sind anspruchsvoller geworden und
möchten z.B. zu Herkunft und Verarbeitung
beraten werden. Deshalb sind
Fachverkäufer gefragte Leute. Wenn du
bereit bist, abends länger oder samstags
zu arbeiten, stehen vielfältige
Beschäftigungsmöglichkeiten bereit.
Fleischereien, Einzelhandel,
Gastronomie, Fleischabteilung
in Supermärkten
Verkaufsleiter, Handelsfachwirt